Wednesday, 28 May 2014

Masak lomak cili padi..


Oleh kerana sekarang dah menetap kat negori.. maka kena la berjinak-jinak dengan makan dan cara masakan dia la kan... ni first time masak lomak cili padi sempoi punya resepi.. apa-apa pun sebelum merapu menraban lebih lagi jum kita tengok gambo ni dulu....

v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v



tada..... sory terpaksa menyusahkan kena scroll ke bawah


Nak resepi..... ni dia..

v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v


Bahan2:

2 ekor ketam (potong dua dan cuci)
25 biji cili padi hijau 
1 batang serai or 1 helai daun kunyit
1 keping asam keping (option)
1 kotak kecik santan pekat atau 2 cawan santan pekat
2 inci kunyit

Cara masaknya:

Cili padi dan kunyit ditumbuk halus, goreng seketika tanpa minyak bersama serai sehingga kering, masukkan santan biarkan mendidih seketika (kacau jangan sampai meruap) masukkan ketam biarkan sehingga ketam masak, masukkan garam, sedikit gula dan asam keping. siaaaappppp....

No comments:


EnGiNe MaKlUmAt